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社会人爱吃的夜宵都在这了!

发布时间:2018-12-06 13:58:24 已有: 人阅读

  长沙人逛夜市最爱去的是坡子街,旧时的坡子街主要是银行、金号(金号,不只是经营首饰,主要是从事黄金买卖)和钱庄,当时的中央银行,长沙最大的李文玉金号、余太华金号(在坡子街口对面的黄兴路上),在财政部注册的恒和钱庄都开在这里,因此在旧时,上坡子街可以说是长沙市的金融中心。

  而现在,因为火宫殿的缘故,坡子街又成了最有名声的美食街,火宫殿里面全是长沙老字号美食,特别到了晚上,和隔壁的酒吧街解放西遥相呼应,人气爆棚。

  晚上8点半,许多人这时候已经散步完都准备回家了,然而对于加班一族来说,现在才是最早的下班时间。

  他们或三五成群,或孤单一人,陆陆续续地走进了火宫殿院子,寻找合适的位置坐下。一天的辛苦写在脸上,疲惫中又透着满足。心想着奋斗的寒冬更要对自己好一点,至少要给自己一些温暖,上了一天班回到家,总需要暖暖地吃上一顿。

  于是他们最爱点就是美味又滋补的五彩海参汤,在寒冷的冬夜美美地喝上一碗,一天的疲惫一扫而空。这汤不仅能驱寒,还能果腹,是上了一天班后最适合补充能量、回复元气的佳肴。

  如果让你用一个字来形容长沙的话,你会怎么形容呢?‘美’是我对长沙的评价,长沙是座非常美丽的城市,每年都有大量游客到此游玩,像当地的岳麓山、橘子洲等,风景都是相当不错的。火宫殿是长沙集传统民俗、饮食文化于一体的大众场所,位于当地的坡子街,里面有各种店铺上百家,特色产品、美食小吃让人数不胜数,是每个到长沙旅游的游客必去的一个地方。

  而想体验长沙夜生活的游客们,则喜欢在入夜后走进火宫殿。偶尔戏台上会有传统花鼓戏表演,或赶上世界杯的时节,舞台上的大荧幕也会放比赛的实况转播。这些都让游客们感觉很是新奇。

  老长沙的小吃、风味湘菜和火宫殿的传统文化,是外地来的游客最感兴趣的东西,而集传统与口味之大成的双色鱼头则大受游客们的欢迎。盖着厚重剁椒的鱼头,骨子里透着湖南人特有的热情。蒸出来的鱼头鲜嫩无比,吃上一口,冬季的寒冷瞬间消散,火辣辣的口感让人在这个冬夜温暖无比。

  有人说,解放西路是全长沙城最年轻的街道,不管时光如何流逝,依然如此。也有人说,解放西路是全长沙城最古老的街道,包容着所有放纵和背叛,这是老年的情怀。不管你觉得解放西路是年轻还是年老,它都是长沙年轻人夜生活的一个中心。在这里,有人相爱、相知、结婚了,也有人失落、失望、又重新振作了。每一个都有自己的故事,而故事舞台总是会在半夜转向附近坡子街的火宫殿。

  在这里,这些年轻人喝了一夜冷酒后,急需要温暖的食物暖暖肠胃。浏阳黑山羊就成了这些年轻人的最爱。肥而不腻的山羊肉,由文火慢慢炖制,配上鲜香的各色作料,熬出浓郁鲜香的羊肉汤,在寒冷的冬夜是驱寒暖胃的无上佳品。

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